Masa madre viva.
Pizza de verdad.
Nuestra propia masa madre de fermentación lenta, sin aditivos y con levadura natural. Productos ecológicos y de proximidad desde hace más de 20 años.
Descubre la pizza del mesMASA MADRE NO HAY MÁS QUE UNA. EN MÁLAGA SIEMPRE ES PRIMAVERA. VIVA LA MASA MADRE QUE NOS PARIÓ. SIEMPRE PRIMAVERA
Nuestra masa madre
Masa madre,
no hay más que una.
¿Sabes por qué? Nuestra masa madre viva hace que nuestras pizzas sean ligeras, deliciosamente crujientes por fuera e increíblemente suaves por dentro.
En 2024, 2025 y 2026, de forma consecutiva, fuimos reconocidos por los prestigiosos premios 50 Top Pizza como una de las 50 mejores pizzerías libres de España, una de las 8 mejores de Andalucía y la mejor pizzería de Málaga.
Pizza del mes
Cada mes, una nueva
La de este messeptiembre 2026
Porkyman-Go
Una pizza que combina la profundidad ahumada de la scamorza con la dulzura de una salsa BBQ de mango, todo equilibrado por el cabecero de cerdo asado y el fondo de cebolla y pimiento salteado. Sobre nuestra masa madre de siempre, una propuesta de temporada que sorprende sin estridencias.
Masa madre · Mozzarella · Scamorza · Cebolla salteada · Pimiento salteado · Cabecero de cerdo asado · Salsa BBQ de mango
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Reconocimiento
50 Top Pizza
Tres años consecutivos entre las 50 mejores pizzerías libres de España. Una de las 8 mejores de Andalucía y la mejor pizzería de Málaga.
2024
50 Top Pizza España
2025
50 Top Pizza España
2026
50 Top Pizza España
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