Primavera Málaga

Agua sin gas

Agua filtrada km0

Agua con gas

Agua filtrada con gas km0

Limonada ecológica

Limonada ecológica de nuestros amigos de Familia Hevilla

Pepsi 35 cl.

Pepsi max 35 cl.

Kas naranja 35 cl.

Kas limon 35 cl.

7up 20 cl

Lipton limón 35 cl.

Lipton maracuya 35 cl.

Aquarade limón 35 cl.

Aquarade naranja 35 cl.

Tinto casera

Tinto limon

Kas limón 20 cl

Tonica

Zumo piña

Zumo melocoton

Lata pepsi

Lata pepsi max

Lata kas naranja

Lata victoria

Copa cerveza victoria

Sin alcohol

Copa clara casera

Copa clara limon

Sin alcohol clara

Axarca

Victoria 10

Victoria botella

Mojito

Hierbabuena, sirope casero de hierbabuena, Ron, agua con gas, lima

Mojito sin alcohol

Hierbabuena, sirope casero de hierbabuena, lima y agua con gas.

Aperol spritz

Aperol , prosecco, agua con gas .

Hugo spritz

Licor de Sauco , prosseco, agua con gas.

Copa sangria

Jarra sangria

Montecastrillo joven

Rambla

Vino tinto elaborado en Calatayud a partir de uva Garnacha

Pura vida cosecha

Verdevique cosecha

Vino artesano y natural de la Alpujarra, elaborado a partir de uva Tempranillo y Garnacha.

Pura vida syrah

Copa lacrimus 5

Copa pura vida blanco

Copa sanzo verdejo

Verdejo Ecologico

Montecierzo rosado

Montecastrillo joven

Vino Biodinamico Joven de Ribera Del Duero

Verdevique cosecha

Vino artesano y natural de la alpujarra, elaborado a partir de Tempranillo y Garnacha

Lacrimus 5 botella

Los cantos

Vino Biodinamico de Ribera Del Duero

Turi nero avola

Luna de abril

Vino Blanco (Orange ) Skin contact elaborado por Bodega Toral a partir de Chardonnay y Sauvignon Blanc .

La especiada

Vino Blanco de la Bodega Barranco Oscuro elaborado con uva Gewuztraminer

Anyet

Vino blanco de La Gutina elaborado a partir de uva Garnacha blanca y gris .

La pastorcilla

VIno Rosado artesano de bodegas Toral elaborado a partir de uva Tempranillo

Prosecco valdo bio

Prosecco italiano de agricultura ecologica

Lambrusco rosado

Lambrusco tinto

Pizza berenjenal

Base de mozzarella fior di latte , una salsa hecha a partir de tomates bio , aceitunas, ajo, alcaparras, berenjenas , anchoas, un toque de pique y albahaca

Pizza porkymango

Mozzarella fior di latte, scamorza, cebolla y pimiento verde sofrito, cerdo asado , salsa barbacoa de mango .

La carbonara que nos parió

Base de crema de Grana Padano , mozzarella fior di latte , guanciale alpujarreño, yema de huevo pasteurizada, lascas de Grana padano , pimienta .

Pizza margarita

Tomate Bio, mozzarella fior di latte , albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra

Pizza base de tomate

Pizza marinara

Tomate BIO, ajo laminado, orégano y AOVE .

Pizza prosciutto

Tomate Bio, mozzarella fior di latte, jamón cocido Duroc natural.

Pizza burratina

Base de tomate BIO , Burrata pugliese, tomates cherrys asados y pesto casero

Pizza la ceci

Base de crema de calabaza Bio , Mozzarella fior di latte, gorgonzola, cecina de vaca y ralladura de lima.

Pizza melanzane

Tomate Bio, mozzarella fior di latte, berenjena asada, lascas de Grana Padano, mozzarella de búfala , albahaca y AOVE.

Pizza caprichosa

Tomate Bio, mozzarella fior di latte, jamón cocido Duroc natural , champiñones frescos laminados .

Pizza chorizo picante

Tomate Bio, mozzarella fior di latte, chorizo picante de León , albahaca

Pizza 5 quesos

Mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP, Gorgonzola DOP , Taleggio, Scamorza

Pizza alpujareña

Tomate BIO , Mozzarella fior di latte, al salir del horno le añadimos rucola, lascas de Grana Padano y jamón de la Alpujarra.

Pizza prosciutto búfala

Tomate Bio , mozzarella fior di latte, al salir del horno le añadimos jamón cocido Duroc natural, mozzarella de búfala DOP, albahaca y AOVE.

Pizza napoli

Tomate BIO, mozzarella fior di latte, alcaparras, aceitunas negras, anchoas (fuera del horno ) y orégano.

Pizza cabra

Tomate BIO, mozzarella fior di latte, queso de cabra, verduras asadas variadas ecológicas según la temporada y albahaca.

Pizza atún 2.0

Tomate Bio , lomitos de atún, cebolla roja , alcaparras y crema de cebolla confitada.

Lasaña casera

Lasaña con boloñesa de ternera , bechamel casera, Grana Padano terminada en el horno con mozzarella fior di latte

Pennoni con tomate cherry y burrata

Pennoni de agricultura ecológica con tomates cherrys asados, Grana Padano, albahaca y burrata

Pennoni al pesto

Pennoni de agricultura ecológica al pesto de albahaca, ajo, piñones, Grana Padano y aceite de oliva virgen extra

Spaghettoni boloñesa

Spaghettoni de agricultura ecológica con ragú a la boloñesa de ternera hecho en casa.

Spaghettoni a la carbonara

Spaghettoni de agricultura ecológica con huevo ecológico, guanciale de la alpujarra, Grana Padano y pimienta negra.

Spaghettoni a la putanesca

Spaghettoni de agricultura ecológica con una salsa hecha con ajo , alcaparra, aceitunas, anchoas, tomate y berenjena y un toque de picante

Spaghettoni al burro

Spaghettoni ecológico salteado con mantequilla

Pan de ajo

Pan de nuestra masa de pizza con ajo confitado y AOVE//

Pan de ajo queso

Pan hecho con nuestra masa de pizza , ajo confitado y mozzarella fior di latte.

Pan primavera

Pan hecho con nuestra masa de pizza, ajo confitado, mozzarella for di latte y tomate Cherry asado.

Burrata con cherrys

Cremosa burrata servida con cherrys confitados y brotes .

Burrata con higos

Burrata , higos ecológicos , jamón de la alpujarra , rúcula

Puerro asado con romesco

Puerro asado al horno servido sobre romesco de tomates y avellanas

Ensalada especial

Lechuga romana, tomate cherry , cebolla roja, lomo de atún, huevo duro, aguacate , aceituna negra.

Ensalada verde

Lechuga y brotes tiernos , Aguacate, nueces pecanas, queso rulo de cabra, vinagreta de mostaza y miel.

Ensalada cesar

Lechuga romana, pollo marinado y salteado, crutones de pan caseros, Grana Padano rallado y nuestra salsa cesar casera.

Mini pizza margarita

Base de tomate bio , mozzarella fior di latte , albahaca

Mini pizza prosciutto

Base de tomate bio, mozzarella fior di latte , jamon cocido

1/2 spaghettoni al burro

Spaghettoni de agricultura ecológica mantecado con mantequilla

1/2 pennoni al burro

Pennoni ecológico mantecado con mantequilla

1/2 spaghettoni boloñesa

1/2 pennoni tomate cherry

Media porción de Pennoni ecológico con salsa de tomates cherry y parmesano

Tiramisú

Tiramisú casero

Tarta de chocolate

Tarta de chocolate casera , servida con nata

Pannacotta

Pannacotta natural a la vainilla.

Capuccino bio

Cafe bio

Descafeinado bio

Carajillo baileys

Manzanilla

Menta poleo

Tila

Te negro

Te rojo

Te verde

Capuchino descafeinado bio

Amareto

Baileys

Limoncello

Martini dry

Martini rosso

Pacharan

Chupito

Licor de hierbas

Soberano

Magno

103

Carlos 3

Carlos 1

1866 larios